Shun DM0712用兩面共33層疊緞處理,打造出漂亮的大馬士革疊緞紋,賣相甚好。採用硬度高達60的日本高碳鋼VG10材質製成,除了劈砍骨頭,這把高級菜刀正如最熱評論所說,鋒利無比,趁手好使。已習慣用中式菜刀來切菜的童鞋用這把更加如魚得水。參看更多選擇
【品牌介紹】旬Shun品牌源自日本。從50年代出產第一把日本刀開始,Shun以其傳統的武士刀工藝和手工打磨造就的精美而聞名。Shun刀具以超硬的VG10作為主體,僅有16度的刃角,切削魚生有熱刀入牛油的感覺。VG10是日本高碳鋼,以鋒利持久著稱。 [ Shop Now ]