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采用三层复合结构，导热均匀，保温效果极佳；非常适合烹制酱汁、汤品以及中小份菜肴。采用优质不锈钢制成，防锈、防污、防腐蚀；外观时尚现代，而且易于清洁。随附的钢化玻璃盖，无需打开盖子即可观察烹饪过程，有助于保持热量和水分；盖子还设有蒸汽孔，防止溢出。配有符合人体工学的隔热手柄；不锈钢手柄采用铆接工艺，坚固耐用，设计舒适安全。适用于所有炉灶：电磁炉、燃气灶、电炉、陶瓷玻璃炉；烤箱安全温度高达 500℉（260℃），玻璃盖最高耐热温度达 350℉（177℃）。

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