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橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸,還有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等。因此被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油。冷壓初榨橄欖油適用於主流的烹飪方式,包括炒菜,燒烤,烘烤,油炸,也可以用於拌沙拉做醬汁。不含麩質,酸度極低,有一種溫和、精緻的味道。 [ Shop Now ]