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採用鏡面拋光的18/10不鏽鋼製成，不易變形；鋼層之間的鋁製底盤確保均勻受熱，從而獲得最佳烹飪效果。適用於電磁爐，也可用於多種熱源，包括燃氣灶、電爐、玻璃陶瓷爐和鹵素爐；烤箱安全溫度最高可達 500°F（260°C），鍋蓋安全溫度最高可達 350°F（177°C）；可用洗碗機清洗。鋼化玻璃蓋帶有蒸汽孔，方便烹飪時觀察食物；鉚接式不鏽鋼手柄經久耐用、舒適且寬大，握感牢固。

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