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在燒烤是使用壓肉板可以讓食物完美地煎熟，並去除肉中多餘的脂肪。可在廚房或烤架上使用。鑄鐵具有無與倫比的保溫性和均勻加熱性。非常適合在烤盤、煎鍋和烤架上使用，使其成為室內烹飪和戶外燒烤的完美之選。可以用溫水和溫和的肥皂手洗。
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