父親節好禮!《MeatEater 野味與鮮魚烹飪寶典》,原價$35.00,現僅售 $15.31 (56% off),亞馬遜Prime會員或本次購物總額滿$35免運費!
由《紐約時報》暢銷書榜冠軍作家、《MeatEater》電視節目及播客主持人 Steven Rinella 傾力打造,這本《MeatEater 野味與鮮魚烹飪寶典》堪稱獵人和釣魚愛好者的終極廚房指南,收錄100多道全新食譜和豐富實戰技巧。從白尾鹿、麋鹿、野豬、黑熊等大型獵物,到兔子、松鼠等小型野味;從野鴨、野鵝等水禽,到火雞、松雞等陸禽;再到鱒魚、鱸魚、鯰魚、鮭魚等淡水魚,以及各種海水魚類,本書詳細介紹了處理、分割、烹飪和調味的方法。此外,還涵蓋野生蛤蜊、螃蟹、小龍蝦、貽貝、鱷龜、牛蛙甚至海參和短吻鱷等特色食材的製作技巧。無論你是經驗豐富的獵人、釣手,還是熱愛戶外美食的烹飪愛好者,都能從中獲得實用靈感,把每一次收穫變成一桌令人難忘的美味佳肴。 [ Shop Now ]
























