喜馬拉雅山純天然結晶岩鹽板 烹飪瓷磚, 8" L x 6" W,原價$59.99,現使用折扣碼2OWXK4D7后僅售$7.22,亞馬遜Prime會員或本次購物總額滿$25免運費!
採用喜馬拉雅山純天然結晶岩鹽製作,可用於烹飪和直接上桌當餐具,可以在上面煎烤煮,可放入烤爐或者明火直接灼燒。鹽磚能承受極高溫度且導熱均勻通透,用於冷藏在冰箱後上冷餐也可以。同時這些手工挖掘切割的鹽磚本身就是富含礦物質的天然調味品,在烹飪上菜的過程中自動給菜式帶來天然滋味,也適合作為餐盤用於芝士壽司這些冷盤的直接裝盤和調味。使用上可配合鐵架用於煎烤,需要先低溫預熱帶走水分然後再轉高溫,清洗的話可以用溫水配合刷子和刮板剷除上面的油跡和污漬——鹽本身殺菌倒不用太擔心。另外既然是鹽磚,運輸導致的到手壞也要有心理準備。