Amazon上原价$59.95的Kyocera京瓷5.5英寸陶瓷三德刀,现打折50%仅售$30.25,亚马逊Prime会员或是购满$25包邮。Amazon历史最低价为$30.06。
陶瓷刀采用纳米材料氧化锆加工金刚石打磨而成,其特点是超耐磨(耐磨度是金属的60倍),硬度仅次于金刚石。由于硬度较高故陶瓷刀刀口可以打磨的非常锋利,陶瓷刀重量也要比钢质刀具轻很多,长时间使用更不容易疲劳,同时不会生锈、不惧酸碱盐等腐蚀物,切瓜果蔬菜不会留有金属味,不氧化食物。比较有名的陶瓷刀品牌是日本京瓷,相比很多“白菜”陶瓷刀无论在强度及韧性上都要好处不少。不过韧性再好也肯定是不及钢材的,使用时注意不要磕到硬的地方,也不要切冷冻的食物或带骨头的肉。此款三德刀刀身长度5.5英寸(约14cm),经过JIS Z 2801抗菌认证。 [ Shop Now ]