Amazon上原價$59.95的Kyocera京瓷5.5英寸陶瓷三德刀,現打折50%僅售$30.25,亞馬遜Prime會員或是購滿$25包郵。Amazon歷史最低價為$30.06。
陶瓷刀採用納米材料氧化鋯加工金剛石打磨而成,其特點是超耐磨(耐磨度是金屬的60倍),硬度僅次於金剛石。由於硬度較高故陶瓷刀刀口可以打磨的非常鋒利,陶瓷刀重量也要比鋼質刀具輕很多,長時間使用更不容易疲勞,同時不會生鏽、不懼酸鹼鹽等腐蝕物,切瓜果蔬菜不會留有金屬味,不氧化食物。比較有名的陶瓷刀品牌是日本京瓷,相比很多「白菜」陶瓷刀無論在強度及韌性上都要好處不少。不過韌性再好也肯定是不及鋼材的,使用時注意不要磕到硬的地方,也不要切冷凍的食物或帶骨頭的肉。此款三德刀刀身長度5.5英寸(約14cm),經過JIS Z 2801抗菌認證。 [ Shop Now ]
























