4件牛排刀 刀刃鋒利,打理牛排順滑無礙、暢快無比,最大限度保持牛排新鮮度,不鏽鋼手柄和大馬士革分層刀片,使這些刀具非常有質感,附帶精緻禮品盒。Shun刀具均為手工精心製作,VG10 超級高碳鋼製成,16 °刃角,拋光邊緣,耐切割性能超強,鋒利持久。弧線圓滑的手柄依據最先進的人體工程學手柄設計而成,提供最佳舒適感和握力控制,減少前臂疲勞和緊張。 ( 參看Shun DM0766 西式經典廚師刀 8寸 和更多旬Shun刀具 )【品牌介紹】旬Shun品牌源自日本。從50年代出產第一把日本刀開始,Shun以其傳統的武士刀工藝和手工打磨造就的精美而聞名。Shun刀具以超硬的VG10作為主體,僅有16度的刃角,切削魚生有熱刀入牛油的感覺。VG10是日本高碳鋼,以鋒利持久著稱。 [ Shop Now ]
























