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採用 X50CrMoV15 不鏽鋼製成，具有卓越的耐用性和高品質，使其具有防鏽性能，確保長期保持良好的切割性能。通過加熱至 1800 華氏度，然後通過低溫冷卻至 -250 華氏度的冰硬化技術工藝，確保優異的切割性能。採用 26 度鋒利切割刃角，無論您是切碎、切丁還是切片，都能保證對各種食材的高切割精度。配有長鋸齒刀刃和堅固的手柄，是切割各種麵包和糕點的完美工具
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