金盒特價！Amazon精選 Optimum Nutrition、Isopure等品牌蛋白粉和營養粉促銷！

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喜好運動或肌肉訓練的人，都可能會考慮進食蛋白粉，以補充在平日營養攝取上吸取不足的蛋白質及增加或維持肌肉。並且有8種氨基酸是人體不能自己合成的，需要通過食物補充。蛋白粉主要有植物蛋白（非常適合素食主義者）和以牛奶為原料的乳清蛋白兩種。購買蛋白粉或運動營養品主要參考每份的蛋白含量、BCAA支鏈氨基酸含量、纖維量、碳水化合物含量、脂肪含量等參數。當然口味也是一個重要的參考因素，比如有人喜愛巧克力口味，有人喜歡香草口味。

乳清蛋白粉又有以下幾種，小編總結一下，以供網友參考：

乳清蛋白（Whey Protein）是一種最普遍常見的蛋白粉，從牛奶中提煉而成，這款蛋白粉主要由蛋白質、碳水化合物與脂肪等成分組成，好處是它不是純蛋白質，因為我們的身體是需要適量的碳水化合物去協助吸收養分，使肌肉不易受損。很多時，運動后都未必可以立刻補充多種所需營養，但乳清蛋白則均衡地包含了多種養分，可以在短時間之內補充肌肉中耗損的肝醣。乳清蛋白價格也比較相宜，適合健身新手。

分離乳清蛋白（Whey protein Isolate ）去除了絕大多數的碳水化合物和脂肪，蛋白質含量較高，高達90%-95%，吸收速度較快，但相對上價格也較昂貴。這款蛋白粉只含極少量脂肪和乳糖 (0.5-1%)，所以適合乳糖不耐症或正進行低碳水飲食的人使用。

水解乳清蛋白（Hydrolyzed Whey Protein）乳清蛋白被水解成了分子量更小的短肽鏈和氨基酸，相當於提前幫助你把蛋白質分解了，因此，水解乳清蛋白的吸收速度相比於普通的乳清蛋白更快一些，氨基酸更快地進入血液，也就能更快地幫助你的身體合成肌肉。

酪蛋白（Casein Protein）是在牛奶凝乳中發現的蛋白質，會被人體以緩慢的速度吸收。這與健身營養市場上最流行的補充劑乳清蛋白形成鮮明對比，乳清蛋白因其吸收速度快而被使用。酪蛋白之所以被稱為「就寢時間的蛋白質」，是因為人們常在睡眠前食用酪蛋白，從而在較長的時間內持續為人體提供緩慢釋放的蛋白質。